What is the Full form of AMUL in Gujarati?
The Full form of AMUL in Gujarati is આનંદ દૂધ સંઘ લિમિટેડ (Anand Milk Union Limited).
AMUL નું પૂર્ણ સ્વરૂપ “Anand Milk Union Limited” છે, અને તેનો ગુજરાતીમાં અનુવાદ થાય છે “આનંદ દૂધ સંઘ લિમિટેડ”. AMUL ભારતના ગુજરાત રાજ્યના નાના શહેર આણંદમાં આવેલી દૂધ ઉત્પાદન સહકારી ડેરી કંપની છે. અમૂલ ભારતમાં દૂધ ઉત્પાદનો અને દૂધનું સૌથી મોટું ઉત્પાદક છે. સંસ્થાને ભારતમાં શ્વેત ક્રાંતિ લાવવાનો શ્રેય આપવામાં આવે છે અને એક સફળ સહકારી બિઝનેસ મોડલ તરીકે તેને બિરદાવવામાં આવે છે જેણે ગામડાના પુરુષો અને સ્ત્રીઓને સશક્ત બનાવ્યા છે. તેણે સામાન્ય ગામડાની મહિલાઓમાંથી મિની-ઉદ્યોગ સાહસિકો બનાવ્યા છે.
આજે, AMUL એક જાણીતી બ્રાન્ડ છે જેનું સંચાલન ગુજરાત કો-ઓપરેટિવ મિલ્ક માર્કેટિંગ ફેડરેશન લિમિટેડ (GCMMF) દ્વારા કરવામાં આવે છે. આ સહકારી સંસ્થા ત્રીસ લાખથી વધુ દૂધ ઉત્પાદકોની માલિકીની છે અને તેના ઉત્પાદનો ચાલીસથી વધુ દેશોમાં ઉપલબ્ધ છે. વર્ષ 2014 અને 2015 દરમિયાન તેની આવક ત્રણ અબજ ડોલરથી વધુ હતી.
શ્વેત ક્રાંતિએ ફિલ્મ નિર્માતા શ્યામ બેનેગલને તેની 1976ની ફિલ્મ મંથન પર આધારિત બનાવવા માટે પ્રેરણા આપી હતી. આ ફિલ્મને ગુજરાતના પાંચ લાખ (અડધો મિલિયન) ગ્રામીણ ખેડૂતો દ્વારા ધિરાણ આપવામાં આવ્યું હતું, જેમણે તેના બજેટમાં પ્રત્યેક ₹2નું યોગદાન આપ્યું હતું. રિલીઝ થયા પછી, આ ખેડૂતો ટ્રકમાં બેસીને ‘તેમની’ ફિલ્મ જોવા ગયા, જેનાથી તે વ્યવસાયિક રીતે સફળ થઈ.[29][30] મંથને 1977માં 24મા રાષ્ટ્રીય ફિલ્મ પુરસ્કારો દરમિયાન હિન્દીમાં સર્વશ્રેષ્ઠ ફીચર ફિલ્મ માટે રાષ્ટ્રીય ફિલ્મ પુરસ્કાર જીત્યો હતો.
AMUL નો ઇતિહાસ
અમૂલની સ્થાપના 14મી ડિસેમ્બર, 1946ના રોજ ગુજરાત રાજ્યના ખૈરા જિલ્લામાં આવેલા નાના શહેર આણંદમાં સહકારી ડેરી તરીકે કરવામાં આવી હતી. આ કંપનીની સ્થાપના ડો. વર્ગીસ કુરિયન અને ત્રિભુવનદાસ કિશીભાઈ પટેલ દ્વારા કરવામાં આવી હતી અને તે શ્વેત ક્રાંતિની શરૂઆત છે.
AMUL ના ઉપયોગ
અમૂલ ફ્લેવર્ડ મિલ્ક, ચીઝ, બટર, ઘી, દહીં, મિલ્ક પાઉડર, ચોકલેટ, શ્રીખંડ, આઈસ્ક્રીમ અને અન્ય ઘણા પ્રકારના ડેરી ઉત્પાદનો જેવા દૂધના ઉત્પાદનોની વિશાળ શ્રેણીનું ઉત્પાદન કરે છે. તેણે બ્રાઉન બેવરેજ પણ લોન્ચ કર્યું છે; Horlicks અને Bournvita જેવી જ અમૂલ પ્રો. 2006 માં, તેણે સ્ટેમિના નામથી તેનું પ્રથમ સ્પોર્ટ્સ ડ્રિંક લોન્ચ કર્યું. અમૂલનું સૌથી પ્રખ્યાત ઉત્પાદન અમૂલ બટર છે. અમૂલ છેલ્લા 50 વર્ષથી દર મહિને નવા પોસ્ટર/બિલબોર્ડ સાથે ઘણી લોકપ્રિયતા મેળવે છે. પોસ્ટર પાછળની પ્રેરણા વર્તમાન ઘટના, વિચાર અથવા થઈ રહ્યું છે.
AMUL નો ત્રણ-સ્તરનું મોડેલ
અમૂલનું થ્રી-ટાયર મોડલ એક અદ્ભુત સિસ્ટમ છે જે સરળતા અને શ્રેષ્ઠતા સાથે કામ કરે છે. દરેક શરીર ત્રણ-પગલાની પ્રક્રિયામાં સારું પ્રદર્શન કરે છે જે તે અનુસરે છે. આ ત્રણ સ્તરો છે:
- દરેક ફેક્ટરી ગામની ડેરી સહકારી મંડળીના સભ્ય છે, જે ઉત્પાદકો માટે એક સમુદાય તરીકે સેવા આપે છે.
- જીલ્લા દૂધ સંઘો ગ્રામ ડેરી સહકારી મંડળીના સભ્યો દ્વારા ચૂંટાયેલા પ્રતિનિધિઓથી બનેલા છે.
- સ્ટેટ મિલ્ક ફેડરેશન: આ સંસ્થા ઉત્પાદનોના માર્કેટિંગ અને વિતરણની જવાબદારી સંભાળે છે.